Presentación

Historias vividas en el huerto de Olba contadas y explicadas por sus protagonistas, l@s niñ@s de la escuela, junto con l@s adult@s acompañantes.

martes, 14 de febrero de 2017

EL MISTERIO DE LOS GOFRES Y EL PAN DULCE

¡Claro que os preguntaréis de dónde sacamos los gofres y el pan dulce!
Pues muy fácil... los hicimos nosotr@s.
¿Que si sabemos cocinar? ¡Pues claro! Somos grandes cociner@s. Ya llevamos varios años de práctica.
Cada mes dos compañer@s presentan sendas propuestas de recetas y las hacemos.
Compramos los ingredientes que nos faltan en la tienda del pueblo que tiene de todo y, además, ecológico. ¡Tenemos una suerte! ¡GRACIAS EVA Y CRISTINA por tener una tienda tan bien surtida!

Algunos ingredientes los teníamos de nuestro huerto: las nueces, las cebollas, los ajos, el perejil,..

Así que nos pusimos manos a la obra: un@s a partir nueces, otr@s a picar ajos o perejil

                                                                     





Machacar, trocear, pochar la cebollita,  batir,  y ...

 ¡¡¡YA TENEMOS EL PATÉ DE TOFU Y NUECES!!!














Los del pan dulce tienen que mezclar todos los ingredientes y hornearlo




                                     
Y los de los gofres en su grupo también baten, pesan, mezclan y gofrean






                     y al acabar hay que dejar todo bien limpito como l@s buen@s cociner@s

Mientras se hornea el pan nos reunimos y decidimos el precio que vamos a poner a nuestros productos. Cuando ya lo tenemos todo claro hacemos los carteles para explicar los ingredientes a l@s posibles comprador@s y el precio de venta.



 Y con todo esto ya se ha hecho la hora de irnos a casa y dejamos nuestras recetas enfriando pero antes las probamos y.... ¡QUÉ RICAAAASSSSS!


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